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洁妮宴请众人所选择的地方是一家以渭北口味为主要经营特色的酒楼。渭菜以甜鲜为主，与粤菜风格有所不同，味道更为香腻爽口，主要以烧煮类为多，在华夏三十余省菜系中自成一脉。因为渭菜口味独特，所以渭北人很难接受除了渭菜以外的菜系。尽管李氏集团接待尽心，但考察组的官员们还是有所抱怨，菜肴不甚合口味成了最大的难题。其实李氏集团原本打算从渭北招聘专业厨师来照料考察团，但最终还是考虑到“度”的问题，在饮食上放松了些许关注。
王洁妮来香都之前便让团队人员好好调查了一番香都的餐饮业，因为她难得来一次香都，还是希望能在香都吃到地道的渭菜。
在国外想吃一次地道的中餐，那都是极为奢侈的事情，想要吃到渭菜，更是难如登天，幸好王洁妮自己手艺颇佳，若是有时间还是会亲自下厨。如果蔡英来探望王洁妮，那么王洁妮必是更要精心准备一番。都说想要抓住男人的心，首先要抓住男人的胃。蔡英虽不是男人，但王洁妮却是凭借烧得一手的好菜，抓住了自己婆婆的心。
这家名叫渭水阁的酒楼，王洁妮在里面用过一次餐。王洁妮原本便做得一手好菜，在吃方面是行家，尽管渭水阁所做的菜色，离自己心中所想还有些距离，但基本能满足自己的口味了。王洁妮此次宴请唐天宇在党校县处班的朋友，其实是想为唐天宇赚取人情分，而请这些人吃渭北菜，无疑是最为恰当不过的了。若是回到了合城，唐天宇想要请这些人吃饭，难度较大，而且意义也不一样。
渭水阁的服务员态度极佳，引着众人进了早已预定好的包厢。邹青王洪志等人互相交流着里面的装修，均感叹酒楼有渭北的人文风格，大厅挂着两幅渭北名家的字画，其中一幅便是李凯之的真迹。
服务员听说客人是来自渭北的官员，有些热气地与众人介绍，渭水阁的创办人是地道的渭北人。渭水阁创建了已有近五十余年，当初战争爆发之后，创办人逃离大陆便在香都创办了这个酒楼。后来创办人还资助过国内的解放事业。当然，如今创办人早就已经去世了，由后代子孙经营酒楼，这里生意并不是很好，但子孙觉得酒楼是家族发展的起源地，不能关闭，以维护性经营为主。
邹青笑道：“没想到还有这么一个典故，竟进了一名爱国人士创办的酒楼啊。”
