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比起传统的小作坊经营，在工艺上穿越众可以采取更先进的方式——目前暂时先用水压机榨汁，用骨炭来吸附色素，这是十九世纪的生产方式。等到将来技术成熟了，还可以用石灰水和二氧化硫等化工方式脱色。用离心机分离糖蜜……用碳酸法制糖，这就基本接近现代制糖工业的水准了。
不过在这团体中并没有糖厂工作人员，现在只是几个搞化学听说过一些名词，知道一点基础原理，具体的生产工艺，还要依靠在实践中慢慢摸索。
“怎么样。我们的白糖还行吧。”
见李师爷，程县令等人都对这些白糖显示出浓厚兴趣，张宇停止讲课也凑了过来——糖厂目前是他在负责，果然不愧于他在农场孩子们口中“棒棒糖叔叔”的称号。
“甚好。甚好……比市面上卖地西洋雪糖毫无二致……嗯。好像还更甜一点。”
李长迁像小孩子似地把蘸了糖末地手指头塞嘴里半天。还眯起眼睛品评。再次睁开眼时却依然看见旁边有几个短毛小伙子仍在用不可思议地眼光注视着他。显然觉得他大惊小怪了。
对此李师爷只能暗中苦笑一声——上次这几个短毛小伙儿去他家做客。他是把对方当作尊贵客人招待。才一人给冲了一碗白糖水。可这些小伙子三两口喝掉一点没在意。连声谢都没有。搞得老李还挺郁闷。
现在算明白了——这帮小伙儿确实是没在意。白糖在他们眼中也只是非常普通地东西。只要他们愿意。随时都能做出来……现在李长迁对这些短毛地能力是越来越惊叹了。他不知道这帮家伙究竟有什么是不能做地。似乎哪怕是皇上老子地龙袍。只要他们愿意也能做出来。
“这些也会拿到琼州府去卖么？”
