浣若君提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。
正好，昨天从哈萨克倒爷那儿买回来一瓶米酒。
把牛奶烧开，再把米酒里的渣子滤出来，一只小铝锅子里，滚了的牛奶正沸腾着，这时候把米酒汗给倒进去，边倒边搅和，很快，锅里的牛奶就起絮了，随着米酒越倒越多，絮花也是越来越多。
等到絮起的差不多了，这时候关火，再拿纱布把多余的水份过滤回锅子里头，然后盛到碗里，故意当着仨口水已经衔不住的孩子的面，把雪白的，像雪花似的白糖给拌了进去。
甜啊，光看着白糖，仨孩子已经在流口水了。
这时候还不给他们吃呢。
要放到窗户外面，用外面那天然的冰箱冻上一会子，等冻凝上了，才会拿进来吃。
“妈，这叫啥？”二蛋儿舔着小嘴巴，急的头上都快要冒烟了。
“奶酪，这个叫奶酪，但跟维族人，或者是哈萨克人作的不同，这是咱们汉族的奶酪，妈保证呀，就是再讨厌腥膻的人，也尝不到里面有腥气。”陈丽娜说。
聂博钊今天去了一趟2号油井，恰好要经过楼兰农场。
这木兰农场里面，全是从内地迁进来的农业户们，主要在农场里种大豆、棉花，养殖奶牛，跟内地比的话，因为土地宽，免税收，物产丰富，人口越多越不怕饿肚子，所以算是很好了。
