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合肥话和彭城话还是有些差异的，刘川除了英语只会背26个字母之外，学习地方方言的能力倒是很强的，最起码面前的这个小姑娘，就没有听出来刘川是外地人，看到他点的几样菜都是本地有名的招牌菜，答应了一声，给两人续上水之后，就出去了。
“我说流氓，你点的都是些什么菜啊？咱们哥俩今天是大烩名人？”
庄睿这会正被刘川点的菜名弄的有些晕乎呢，曹操、包公再加上李鸿章，这些名字怎么听得都是那么邪乎啊，也就是后面叫的几样点心正常一点。
刘川鄙视的看了庄睿一眼，道：“没见识了吧，告诉你，我叫的这几样菜，都是合肥本地的特产，在外地根本就吃不到，不说别的，就说这‘包公鱼’，产自包河，就是包公祠那一带的护城河，这河里所产的鲫鱼为乌背，和包黑子那张黑脸有些像，所以人称包公鱼……”
“那曹操鸡是个什么来历啊？”庄睿听得有些入迷，一道菜居然还有这么个传说。
“要说那‘曹操鸡’，可是始创于三国时期的传统名菜，相传三国时期，合肥因地处吴头楚尾，为兵家必争之地，曹操统一北方后，率领83万大军南下要和那个叫孙什么的干架，到了合肥的时候，这小白脸因军政事务繁忙，操劳过度，头痛病发作，卧床不起。
