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以往捕渔回来，要么回南山岛吃宵夜，要么直接在小镇的烧烤摊解决。唯一这次，庄海洋却在赵鹏林的庄园，首次品尝到所谓‘极品’海鲜的味道。
对很多喜爱海鲜的食客而言，其它的海鲜也许有钱就能吃到。反倒是这种全靠运气，才有可能捕捞到的黄唇鱼，已然成为很多喜爱海鲜食客，心存遗憾的海鲜之一。
在赵兴旺亲自下厨烹制的情况下，庄海洋也有幸首次品尝到这种鱼的滋味。可吃过之后，庄海洋反倒更愿意吃那些种的青菜，鱼肉尝过后便很少下筷。
看到这一幕，赵鹏林也笑着道：“海洋，怎么？对这鱼肉，是不是有点大失所望？”
“谈不上失望！只是尝过后，还是觉得没想象中那样好。你也知道，我一年四季，基本天天都能吃到海鲜。这鱼的肉质还不错，配上陈叔的手艺，也算很美味了。”
听到这话的陈兴旺也笑着道：“你小子，用不着尽说好话。事实上，黄唇鱼的鱼肉，确实没别人吹嘘的那般神奇。真要说起来，估计连大黄鱼的味道都不如。
问题是，大黄鱼一年四季，总有一些人能够捕捞到。唯独这黄唇鱼，就跟你之前说的那样，能捞到真要靠运气。早些年，这鱼也就鱼鳔值钱，鱼肉也很一般。
可这些年，别人把这鱼肉的滋补作用，吹嘘到跟鱼鳔一样。有些人，越是吃不到，越觉得这鱼肉好吃。真要让他们说个所以然来，估计很多人都说不出。”
从事海鲜餐饮多年，陈兴旺吃过的海鲜种类，自然也是不计其数。即便这种价格高昂的黄唇鱼肉，早年陈兴旺也有吃过，早知道这种鱼肉没想象中那样好吃。
充其量，这鱼也就是因为身价太高，所以令很多人产生误解，觉得价格贵的海鲜，那味道一定更好。事实上，海鲜吃的就是个鲜味，这鱼肉的品质真称不上极品。
面对陈兴旺的直白陈述，庄海洋也笑着道：“叔，当着自己人，你才敢这样说。真要有其它食客过来吃，估计你就不会这样说吧？真说实话，人家会失望的。”
