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“确实！我相信，今年这批葡萄酿造出来的葡萄酒，应该会比去年的更好。如果不是BOSS决定保密，把这些葡萄酒送去品鉴的话，只怕也会引起葡萄酒界震动。”
做为牧场聘请的专业酿酒师，首批葡萄酒的品质如何，酿酒师自然清楚。真正令其钦佩的，还是庄海洋能守的住寂寞跟诱惑。酿出好酒，却依然密而不宣。
整个牧场，对于酒窖中储存的葡萄酒品质如何，也仅有少数人知晓。那怕往常不怎么喜欢喝酒的李子妃，现在都习惯睡着来上一小杯的红酒。
毕竟有传言，红酒能养生跟美容养颜嘛！
面对酿酒师的感慨，庄海洋也很直接的道：“牧场的葡萄园情况，相信你应该已经很清楚。除非继续扩大葡萄园，否则牧场每年酿造的葡萄酒数量注定有限。
既然你对自己酿造的葡萄酒有信心，那为何不多些耐心呢？匆匆推出第一批酿造出来的葡萄酒，那怕品质极高，别人都会觉得，或许这只是侥幸，只是一季葡萄的品质好。
如果连续三年，我们都能酿造出高端甚至顶级的葡萄酒，而且葡萄园的葡萄品质同样优秀，那么别人就不会怀疑，我们牧场酿造出的高端红酒只是运气跟侥幸，不是吗？”
对于庄海洋给出的反驳，酿酒师也笑着点头道：“确实！事实上，任何一家知名的葡萄园跟酒庄，都需要经营数十年甚至更长的时间，才能真正获得市场认可。
只是那些酒庄的自有葡萄园，每年出产的葡萄品质，同样无法得到保证。唯有年份好的时候，才有可能酿造出高端跟顶级的葡萄酒。可我们，似乎不一样！”
“那是自然！毕竟，我们牧场出口的东西，都必须是精品，不是吗？”
