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周轩看着陈乔治和了半天面，面团还是那种黏糊糊、坑坑洼洼的样子。他知道再让乔治做下去，可能只能吃面糊了。甚至可能还会更糟，连面糊都吃不上。
他走到陈乔治面前，笑着摇摇头说道。
“乔治，让我来吧。”
陈乔治停下手上的功夫，抬头望着周轩疑惑问道。
“你会做馒头吗？”
周轩看着陈乔治满脸面粉的样子，忍着笑回应道。
“馒头我不会，但我做过面包，而且和面我到是挺擅长的。”
他怎么说也是专精和面很多年的面点师，梦里梦外都很有研究。从手法和力度上来说，真不会逊色专业人士多少。但不管怎么说，肯定是会比陈乔治要强的。
陈乔治听到周轩这么说，便也点点头说道。
“那好吧。”
他确实没做过什么包子，最多也就是看着老顾做过。教堂里没什么好吃的，最常见的就是馒头了。
老顾每隔两天就会做一次馒头，反正省钱又轻松。陈乔治也是在这些日子里，经常给老顾打下手才懂的一点方法。其实他并没有真正做过馒头，完全是在凭借记忆在现学现卖。
周轩看着黏糊糊的面团，到是没觉得有多棘手。但是想到没有加入酵母粉，就觉得牙有点疼。现代一般人都知道，和面必须要加入酵母才能发酵。要是没有加入酵母的面点，那绝对会硬的硌牙。
