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正在家里给胡爱春打下手炸肉酥的谢华香突然一连打了好几个喷嚏,不由得有些奇怪:“这是谁在念叨我呢?”
胡爱春有些好笑:“还能有谁念叨你啊,我看是被这油烟呛的吧,赶紧出去吧,这儿我来弄就可以了。”
“没事,不呛!”谢华香用勺子绊着大碗里的五花肉,瞧着锅里的炸得差不多了,就舀起一勺,用筷子推到油锅里去。
用各种调味料腌过的五花肉被淀粉浆裹着,下锅遇到热油立刻滋滋作响,慢慢地由雪白变成金黄的颜色。
这肉酥炸好之后,密封储存,能放一两个月不坏,要吃的时候蒸一下,或者放进青菜汤里滚着吃,可香着呢!
胡爱春在油锅前看着火候,可怜她家闺女,到了乡下之后可就吃不上好东西了,她恨不得把所有能带上的东西都做出来给她带上去吃。
两母女正干活干得起劲,突然听到门口传来隔壁大妈的声音:“爱春,爱春在不在,你们家有人找!”
“哎,来啦!”胡爱春在厨房里扯着嗓子应了一声,她守着油锅不好走开,于是谢华香拍了拍双手走了出去,“我去看看。”
看着站在门口的胖大姐,谢华香楞了一下,有些眼熟……
胖大姐一脸哀怨地看着她:“我是革委会的。”既然大领导都发话了,本来这事就算是过去了的,可是胖大姐下了班之后越想越觉得不甘心,那小姑娘过来的时候,信誓旦旦地表示绝不反悔,这才过两天呢,怎么说不去就不去了呢,不管怎么样,胖大姐都觉得她得给自己一个说法。
于是一时冲动,就按照谢华香当时报名的时候填的地址直接找上门来,真正见到人的时候,她又有些后悔了,这万一要是让郑副市长知道了可怎么好,要是他说自己连他的面子也不给,那自己以后在革委会还有好日子过吗?