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袁州所做的米花糖就是小时候吃的那种,只有米和糖,没有其他东西,当然以前有时候也会加些花生芝麻,但大多数还是没加的。

轻轻的按住米花糖,竹刀一划,就看似轻易的切割开来,每一片都有手指那么厚,一指长度,刚好可以入口,袁州拿出一个白色的碟子,装好八块直接端给姜嫦曦。

“你的米百做。”袁州示意可以吃了。

这时候的米花糖是最好吃的时候,刚刚凉透,带着糖浆的甜香,米粒的脆香。

“嗯。”姜嫦曦含糊地应下,迫不及待的直接用手拿起了一块米花糖,放进嘴里。

“砰”的一下咬下一块,嘎蹦脆,直接开始咀嚼。

这一下立刻让姜嫦曦回到了小时候,香香甜甜的口感,还有新鲜的酥脆感,很是爽口,小时候零食少,根本不会觉得这样的甜度腻人,没想到现在也一点都不腻。

吃完一块总算是把嘴里的口水咽下,姜嫦曦这才拿起筷子敲了敲米花糖,一点都不松散,那时候匠人为了证明客人带来的糖自己都用完了,没有私藏,做好后都会这样。

姜嫦曦不是为了这个,但不松散的米花糖才好吃。

“酥脆化渣,超级好吃,看来没有任何米百做能难倒袁老板了。”姜嫦曦一边吃米花糖一边感慨。

难得的是这样还能口齿清晰,说的让袁州听懂。

“嗯,谢谢夸奖。”袁州对于夸赞向来是毫不客气的收下,毕竟是当之无愧。

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