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那时候别说油煎豆腐,就是清水煮豆腐,加些盐巴菜叶子都觉得豆香浓郁,美味可口。
一年中就盼着过年能发个两斤,这样浓烈的期待,加上豆腐本身的美味,让豆腐成了童老板年轻时候最好的记忆。
社会慢慢进步,手工磨坊被淘汰,童老板自己还做过一段时间自产自销,但生意清淡,无以为生这才开了现在的干洗店。
不过童老板也不再爱吃豆腐了,总觉得豆腐已经不再美味了。
现在,吃着豆腐,似乎又感觉好吃了。
吃完收拾回家,买菜做饭,再好吃也不能天天在袁州那吃。
“童大姐,今天吃什么。”卖菜的吆喝声,叫醒了童老板。
“买些绞肉。”童老板这才回神,看着猪肉摊子说道。
“要多少,肥些还是瘦些。”卖猪肉的老板,拎起肉让童老板选择。
“割点五花,绞了。”童老板看了看五花肉说道。
买了肉回家,童老板对着已经点好卤水的豆花一些无语。
“果然是老了,都不知道做什么了。”童老板干瘦的脸上露出无奈的表情。