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“当然不能,这条可是正宗野生的,刚刚被发现的。”珍稀食材研究博士瞪大眼睛,一脸严肃的说道。
“野生的更是难能可贵,真的不能取一部分肉来烹煮吗?只需要一小块。”楚枭眼神热切的看着水箱里的鳇鱼。
“我知道现在鳇鱼的培育有了进展,现在可以少量食用一些了。”楚枭说出自己掌握的最新消息。
“不行,赶快说出答案。”珍稀食材研究博士一口拒绝,严肃的说道。
“知道了。”楚枭一边说着一边目不转睛的盯着水箱里悠哉的鳇鱼猛看。
这条鳇鱼整个看起来大约三四十斤的样子,确实属于幼生期,表面基本是青黑色的,头是三角形的,嘴巴长而尖锐,这样两侧的脸肉有些鼓鼓的,意外的带着一些萌感。
“哗啦”鳇鱼游到侧面,露出黄色的侧身和灰白色的胖胖的肚子,看起来吃的不少。
“因为喜欢生活在大江夹心层、江岔等水流较缓慢或者是急流漩涡处的砾粒质和砾质水底,所以其肉质无比鲜美可口,带着鱼类的鲜美芳香气息,适合各种烹饪技法。”楚枭说到最后烹饪技法的时候,简直就想捞起鳇鱼,就地开做。
这次袁州并没有开口,他对于这个鱼确实不了解,哪怕系统已经补录了鳇鱼更加详细的资料,他也没有开口,手艺的提高也加大了自信心的提高,袁州并不认为他会输。
“没错,就是这样。”三位评委齐齐点头认可了楚枭的说法。
“那么我们开始继续。”
珍稀食材的比试只有一天,是以除了午饭时间,其他时间是不会休息的,这不紧接着又开始了比试。