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“想去就去，没什么的。”村上悠说。
于是三人乘上满是人的都营大江户线，一路晃荡，到了台东区上野四丁目。
村上悠知道岛国很多店的店面很小，但小到要顾客站着吃的，他还是生平第一次见。
“很正常啊，很多乌冬面店也是站着吃的。”大西纱织很有经验地说。
“一定得去见识见识。”
大西纱织作为三级夜景鉴赏士，之前给他提供的可去游览的夜景，断断续续已经被他看了个遍。
有得很好，有得不坏，总之去一趟的必要都是有的。
他跟着两人走进这家叫{治丸郎}的立食烤肉店。
进门的墙壁上，挂着木牌子。牌子上写了今天可以点的肉，以及每片的价钱。
服务员给每人准备了一个小小的烤架。
店里负责片肉的料理师傅，根据两个女孩的喜好，推荐对应的牛肉。
或许是看两人长得好看，又主动告诉两人怎么肥瘦夹杂着点、这块肉是牛的哪个部位、烤多久口感最好，以及轻烤和大火多烤的区别等等。
被男性料理师傅区别对待的村上悠，点了半杯是泡沫的啤酒，又在烤架上放上一块A5级友三角和牛，有一句没一句地听他的侃侃而谈。
说的大致正确，但故作夸张和不详细的地方也不少。
村上悠看着啤酒杯里逐渐消散的泡沫，时不时翻动牛肉。
店里烤架不能调节火候，村上悠只能用夹子夹着牛肉，通过这种方法来达到自己想要的效果。
半肥半瘦的和牛肉，在恰当的时间被翻面，时而竖着，时而横着，时而压住，时而凌空，像是在玩一样。
等到红肉中细细密密布满了的白色脂肪，像是要融化的时候，等到外层焦香，村上悠把肉夹到自己碟里。
“前辈，上面还有血呢。”大西纱织吃过生牛肉，但却没见过带血的，此时一脸的嫌弃和小心翼翼。
“这已经算老了。”料理师傅说，“外层略焦，错过了口感最佳时期。但以普通客人的水平来说，已经算厉害的了。这位客人，经常自己烤吧？”
