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赵师傅也是厨师,他一闻这菜品的味道便是知道,一旦比拼厨艺,他肯定是完败,败的连一点还手之力都没有的那种,两人的水平差距太大了。
“恩?是你啊?要吃点什么?”步方认得钱保,上次他刚刚去了人家的凤仙楼中找茬,从一楼找茬找到了三楼,将人家的菜品批的一无是处,对于老板自然是不陌生。
他没有想到钱保居然会跑到他的小店中来……
“步老板应该还记得在下吧,当日步老板对凤仙楼菜品的评价让在下受益匪浅,许多菜品经过改良味道确实好了很多,但是咱们常说礼尚往来,这不……今日在下便是带着凤仙楼第一招牌大厨,前来讨教。”
钱保这一番话说的冠冕堂皇,但其实就表达了一个意思,咱今天就是来找茬的,你找了我的茬,我就是要找回来,不然丢面子!
“讨教?”步方面无表情的看了钱保一眼,顺便瞥了一眼钱保身后的那位赵师傅,尔后嘴角不着边际的往下撇了一下,道:“如果都是按照上次烹煮菜品的厨师水平,那我不接受讨教,因为你们没资格。”
“没资格……”赵师傅脸上的横肉一抖,可是他又无力反驳,这空气中弥漫着的浓郁香味让他提不起丝毫的信心。
不过和赵师傅的落寞相比,钱保就坦然多了,他扫了小店一周,咧嘴一笑道:“步老板,咱不讨教菜品,咱今天来……讨教的是刀工!”
赵师傅心中一震,尔后傲然的抬起头,高傲的说道:“没错!今天讨教的是步老板的刀工!”
第一百零三章 少年,用你亮瞎眼的刀工教他做人
赵师傅很自信,他对于他的刀工有着超乎寻常的信心,不因为别的,就因为他在这刀工一项上便是花费了十几年的时间,从他作为一个厨师学徒的时候开始,便是每天不间断的挥动菜刀处理食材。
别人可以说他的菜煮的不好吃,但是不能说他的刀工不好,因为这会让他觉得是对他十几年刀工训练的侮辱。
正是因为这份自信以及扎实的刀工,赵师傅才是从凤仙楼众多实力强劲的大厨之中脱颖而出,被钱保看中,带来挑战步方。
赵师傅傲然的看着步方,他不相信眼前这个小青年能够在刀工一道上将他比下去,刀工这种东西不仅需要天赋,更需要后天的不断努力,而赵师傅觉得自己是天赋和努力都是有做到的人。
一边的欧阳小艺和杨辰也是将手中的菜品吃完了,纷纷好奇的看着这热闹的一幕,欧阳小艺更是兴奋不已,上回臭老板把人家凤仙楼差点都是给一锅端了,如今人家不服,找上门来了吧!
这小丫头纯粹是看热闹不怕事大,大眼睛眨巴眨巴的看着步方,她倒是要看看臭老板会怎么处理这事。
说实话,步方对于挑战切磋这种事是真心的不感兴趣,他只是想安安心心的烹煮菜品,开门营业,赚取元晶,提升修为……就是这么单纯而简单,没有掺杂太多复杂的东西。
上一次如果不是系统要求,步方都懒得踏入凤仙楼中。
“比刀工?我为什么要和你比?没兴趣。”步方面无表情的扯了扯嘴角,转身朝着厨房走去,懒得理会钱保和赵师傅。