楠木左左提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。
这几日，三个孩子一直在山上摘刺萢，李小柱则下地了，而柳氏，除了将家里的活都包了之外，还得给几个孩子被山上树枝刮破了的衣服缝缝补补。除此之外，她还有绣帕子卖钱。
冬至之前没做过这类果脯，所以她自己没啥信心。这几日一直都是在实验第一日摘下山的刺萢。为了刺萢摘回来后方便保存，他们摘的都是那些还没完全成熟的，这样便可以多放一段时日。
这日晚上，冬至从坛子里拿出加工了好几次的刺萢，配制浓度为60％左右的新鲜糖液，待糖液煮沸后再下刺萢，用中火煮制1小时左右。煮制的过程中，冬至还加了一些油进去，去杂质。等糖达到合适的浓度时，起锅。待稍冷后上糖衣，再经冷却，便是制作完成了。
冬至手脚麻利地将这一切做完，拿起筷子，夹起一块塞进嘴里。味道不错，至少比她预料的要好很多。刺萢原本有的涩味，在制作的过程中全被除去了，留下了酸甜的味道。
“冬至，咋样？”
“姐，好吃吗？”
李小柱、柳氏、二郎和三郎忍不住，同时问出了他们心中的问题。
