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将那肉松饼拿出来后,尝了一口,发现有些苦,看来是烤的时间太长了,这时间还是没把握好。不过这也说明这个法子行得通,只要多多练习,掌握手感便成了。
想到这儿,冬至便很是欢喜。她将烤好的肉松饼放到一旁干净的小筛箕上,再拿了几个做好了的半成品肉松饼拿到那烤箱上继续烤。李小柱他们瞧见那烤好了的肉松饼,拿来尝了一口,发觉滋味还真是好,虽说吃到最后有些苦,可那肉松滋味却是好的。他们头次吃这东西,更是觉着好吃。
“这东西滋味好,若是拿去卖,怕是不比那桂花糕差!”李小柱吃了一口后给出了评价。
“冬至啊,这叫啥?”柳氏吃了一口后也是连连点头,将那肉松饼拿到近前仔细着瞧了瞧,那里头的肉松是她帮着冬至做的,只是没尝过,如今尝着,这滋味竟是如此好。
“冬至竟是还有这手艺呐,以往可是没瞧见!”马氏这是头次瞧见冬至做这些个吃食,自是诧异的。分家前,冬至可是在她眼皮子底下的,她的手艺马氏可是知晓的,如今这才分家多久,冬至竟是能做出这些个点心师傅才做得出来的吃食,这怎能不让她心生感慨?
“这是烤坏了的,一会儿我做出好的了你们再尝尝。”冬至被这么一夸赞,笑眯了眼。
与做出肉丝比起来,烤箱的成功更是让她欢喜。
等第二锅出来时,她却是傻了,这一批肉松饼竟让全糊了!