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乔宝莹回到家里头,苏辰却苦闷着一张脸,“九儿,你这几日不在家,我也懒得炒菜,平时煮了点粥喝,可是今个儿我却寻不着那酱瓜儿,你把这菜放哪儿去了?”
乔宝莹没想到苏辰一个人在家这么不懂得照顾自己,那叫一个心疼的,于是夜里做酱醋姜片和芥辣瓜儿的时候便多做了两瓶给苏辰,接着在早上走之前,她炒了腊肉和鸡蛋放在灶口里温着,在灶台前留下纸条,便带上家里的坛子,坐上乔六的牛车跟着去了。
最近主要做开胃小菜,这一坛子腌菜也是不错的好味道。
乔宝莹到了厨房,陆总管见她为陈意办事,也不要她给下人做饭菜了,只管负责给陈意做小吃点。
所以乔宝莹一进厨房便把腌菜从坛子里取出来,酸辣罗卜条、腌笋干、豆鼓等。
乔宝莹的腌干菜送上了老夫人的桌,姚氏吃了几日的粥好没有味道,一路上天南地北的吃些稀奇的东西,想想就觉得郁闷,没想到下人为了她好好吃一顿饭,竟然还寻着了这些小腌菜。
在姚氏的记忆里,这些菜只有小的时候,她的乳母曾经弄过给她尝,后来乳母不在了,她也便没有再吃过,于是越发有些贪嘴。
正文 第106章费尽心思
于是问喜姑,这菜的来历,她以为是陈意在各地寻逻过来的,没想喜姑却说是一位农家女送来的,此人这会儿正在大厨房里做事儿,是个小厨娘。
姚氏觉得还算满意,便叫喜姑把人提溜到小厨房里去,以后专给姚氏做吃的,特别是那芥辣瓜儿,比京城里的还要正宗。