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小河点头,“这里可是大厨房,外头的苦力和小掌事都是要吃饭的,咱们快点,不然来不急了,外头的小掌事也可以打死我们。”
人命如此不值钱,乔宝莹感叹,但她还是蹲下来,手脚麻利的干起了活。
想起那些苦力那么劳累,于是她起身来到厨柜前把肉都拿了出来,小河惊恐的看着她,说道:“不成,肉都是给小掌事们吃的,苦力不可吃。”
“那苦力吃什么?”
乔宝莹疑惑的看向他。
小河指了指地上剥来下的老菜草,说道:“就吃那些。”
乔宝莹想了想,说道:“有了,咱们今日做饺子吧,给掌事的做红烧肉,红烧肉里放些调料菜,这样就可以省一些肉包在饺子里,加上这些老青菜,至少也能让苦力吃到油荤。”
小河犹豫,乔宝莹看向那边还有光光的骨头,说道:“和骨头熬汤下饺子,每碗多装一点汤去。”
小河听了她的话。
虽然是老菜梗,乔宝莹为了达到口感,将调料味都放齐整了,又在掌事吃的肉上割下一些肥肉来,想着这些掌事的平时吃这么多的肉,这会儿少吃一点肥肉,肯定感觉不出来,只要味道做对了,这些人就不会追究了吧。
按着她的说法,两人很快包好了饺子,平时这些苦力多是喝疙瘩汤,加几块老菜梗,这会儿有饺子吃,还有骨头汤喝,问题是饺子里全是肥肉油,吃得这些苦力很欢实。