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四个人坐下后,陈牧还想看一眼食牌,可帕孜勒直接就把那食牌给抢过去放下,笑道:“这些是给外地人看的,像我们这种熟客,不用看的。”
说完,他已经招手把服务员叫来,一迭声的点了一串东西。
“每人先来一碗凉皮,然后是羊肉串,每人先来两串,然后一人再来个馕,石榴汁每人来一杯,罐子肉汤每人一罐,烤羊肉包子,烤蛋,你看着上……”
帕孜勒点的东西不少,陈牧都记不过来,不过有一点他觉得很奇怪,怎么羊肉串只点两串,感觉好像有点不够。
这个疑惑一直到东西都送上来后,陈牧才总算是弄明白了。
原来这里的羊肉串和他所知道羊肉串不大一样。
这里的羊肉串是带骨头的羊肉,据说一串就要二十,分量十足,上面裹着一层鸡蛋淀粉之类的东西,放到烤馕的炉子里烤出来,皮脆肉嫩,还带着烤羊肉独特的鲜香,口感好到不行。