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葵花籽油颜色金黄，澄清透明，气味清香，而且含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，可以促进人体细胞的再生和成长，保护皮肤健康，并能减少胆固醇在血液中的淤积，是一种高级营养油。
在咱们国内还不怎么流行，但是在弯弯、香江、倭韩等地，葵花籽油很流行，可以说是他们日常主要用油。”
“呦，知道的够多的啊，什么时候成了烹饪高手营养专家了。”吴浩笑着打趣道。
徐晓雅白了他一眼道：“在我们家，我平时炒菜除了用橄榄油外，用的最多的就是葵花籽油。
顺便说一句，我炒菜手艺还不错，什么时候请你尝尝。”
“得了吧，我可享不了这福。”吴浩连连摆手道：“目前我们国内葵花籽油要么就是完全来源于进口，要么就是进口海外原材料进行本土压榨。
而且因为成本的关系，目前市场上卖的说是百分之百纯葵花籽油，但实际上都是调和油。真正葵花籽油的占比只有百分之三四十，良心一点的也就六七十左右。
所以这是一个巨大的金矿，就看我们怎么挖掘了。”
