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大皇子继续说道:“好!今天我们祝贺‘百味楼’开业,祝你们生意兴隆!”
众人举杯,同饮。
“动筷吧。”
大皇子一声动筷,大家这才开始开动吃起来。
前会每上一道菜,服务员就介绍过这是什么菜,这会吃起来,口味果然独特。
姜曼容吃了块糖醋里脊,问叶筱妍:“这道菜是怎么做的?”
叶筱妍说道:“选用猪里脊肉,加入鸡蛋、面粉调匀,放进油锅里炸。炸至金黄捞起,然后再用空锅放少许油,倒入蒜末、葱末翻炒,加入糖、醋、盐、水淀粉,然后将炸好的里脊肉倒进去,翻炒均匀就可以出锅了。”
这个世界没有番茄、没有番茄酱,很多佐料都欠缺,要不然按照现代的做法,味道会更好。
姜曼容平常不下厨,听完叶筱妍介绍,云里雾里,还是不知道要怎么做。说道:“哎哟哟,看来我真是比不上玄王妃,看她这说得头头是道,我却还是没学会。原本想着,学会了回去做给尹儿、忻儿吃。唉,可惜了,他们的娘亲没有这个手艺。”