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因为这个世界不冷，所以人们没有烤火的习惯。虽然有火炉，但那一般是炖汤、煮药用的。是一种灶具，而不是取暖工具。虽然它本身有取暖功能。
叶筱妍在案桌上摊开张纸，说道：“先说棉衣吧！棉衣，简单说，就是在衣服中间夹了层棉絮。而如何要让那些棉絮固定在一个位置，不会到处乱跑呢……”
她还没说完，容嬷嬷忙道：“老奴知道了！就跟钉棉被是一样的道理。”
经这一提醒，叶筱妍才想到。是啊！其实做棉衣跟做棉被是一样的道理。那么看来，如何钉棉絮就不用教了。当然，其实她也不会钉，只是知道原理。
叶筱妍道：“除了棉衣，还有棉裤、棉鞋、棉帽、棉披风，总之就是身上穿的这一套。”
众丫鬟们点头，表示明白。
叶筱妍继续道：“除了棉衣，还有羽绒服。羽绒，是一种材料。简单的说，就是羽毛、和绒毛，两者混合在一起。而羽毛和绒毛，从哪里获取……”
青树立即举手回答：“鸡身上！”
因为南园食坊每天都要杀不少鸡，她看见有好多。
叶筱妍含笑点头：“不错。不过做羽绒服的羽绒，不用鸡毛、鸡绒，而是用鸭毛、鸭绒。或者是鹅毛、鹅绒。因为鸡羽绒的保暖性没有鸭羽绒好，而且鸡毛比较硬，湿了之后不容易干。”
叶筱妍巴拉巴拉讲了一通，比如，羽，是毛片，在羽绒中起支撑作用，能让羽绒迅速回弹；而绒，是绒朵，真正的保暖，取决于绒含量的多少。一件羽绒服的绒含量，至少要在五成以上，要不然就不能叫“羽绒服”，而是叫“羽毛服”了！当然，也不能全都是绒。最高的绒含量，配比到九成就顶够了。其实，七、八成也足够。
因为“绒”，就只生长在鸭子腹部。要凑够一件羽绒服所需的绒毛，至少需要十来只鸭子。
