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接着易长福滔滔不绝的说起各种鱼肉的吃法，说到后来自己都忍不住咽了咽口水，一副好想吃的模样。
顾莳甜哭笑不得，原本升起的些许怀疑，立刻就烟消云散了。
不过小家伙的建议却是值得研究，咸鱼她其实也吃过几回。在庄子里的时候，厨娘有些时候会准备一小碟佐粥。鱼肉厚实的撒上姜丝葱花蒜末，再倒上一点酒，就这么清蒸。个头小的则是先用水泡了，省得咸味太厚重。沥干水分之后放在油锅里小火慢炸，入口酥脆。
盐价高，咸鱼还是有不少人喜欢的。
易长福美滋滋的想着，内地盐价高，可在海边难不成还能没盐了？要不是这个世界保鲜这个问题不好解决，他都能折腾出各种吃法来。想起上辈子还吃过鱼刺做的零嘴，那口感也是棒极了。
当然，他这种渣渣也只能说个大概。至于要如何做，呵呵，靠他的话这辈子都别想了。
除了鱼类的各种吃法外，还有对牛羊的各种利用。肉干自是不用说了，还有用牛油加上辣子和各种调料熬一锅，凝固了之后可以随身携带。京城都极为寒冷，更别说郸州那地方了。这就跟鱼肉和辣子做的酱汁一般，只一小块就能吃一顿饭。若是人多的话，加水煮一煮，还能往里放点面条之类的，热热乎乎的吃一顿。
