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直到服务员来上菜，一道道龙趸鱼做的佳肴呈上桌，看得大伙儿目不暇接。
大厨不愧是大厨，只听徐随珠说了几句，就整了一桌龙趸鱼全席出来：
葱油淋龙趸鱼肉、葱油淋龙趸鱼背鳍、蜜汁蘑菇酱汁龙趸鱼肉、蒜蓉酥香龙趸鱼肉条、老火砂锅龙趸鱼唇、椰香咖喱龙趸鱼尾、燕麦时蔬龙趸鱼皮、野菜笋丁龙趸鱼绒羹……最后一道是傅大少的最爱——水煮龙趸鱼片。
他看得眼睛都直了：“等等，嫂子！这里不止一条石斑鱼吧？”
再大的石斑，能做出一大桌子的菜来？
徐随珠含笑挑眉：“你来的时候没听说吗？我爸钓到的不是普通大石斑，是龙趸鱼，重达两百斤咧，大伙儿放开肚皮吃啊！”
众人的嘴张大得能塞鸡蛋。
回过神，欢呼着举筷朵颐。
“大嫂、小娟，你们嫌腥，可以尝尝鱼绒羹，这道菜鱼肉放得少，口感比较清淡。添了姜丝处理后，不怎么腥。要实在不舒服，我去隔壁给你们单独开一桌，等会儿再喝点燕窝羹，我让后厨已经炖上了。”
徐随珠话音刚落，林玉娟摆摆手：“我可以的！”
“媳妇你必须可以。”傅大少给她舀了一碗鱼绒羹，一本正经地说，“两百斤的龙趸鱼，说不定比你我岁数都大，营养价值不是一般的高。广城那边，这种鱼据说已经成为传说了。一斤龙趸鱼肉的价格都快涨到三位数了。啧！”
一斤鱼肉三位数，那两百斤鱼肉……
