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坐在首位的便是从京中而来的蒋太监、刘公公。其余的陪客有子侄、清客等。
蒋太监约四十多岁,须发有点斑白,举杯道:“刘公公日夜侍奉太子,于国有功。今日出城,偷得浮生半日闲。诸位,且再饮一杯,敬刘公公。”
众人纷纷举杯共饮。
刘公公很是受用,尖着嗓子呵呵笑几声,很刺耳的声音,道:“老蒋,和咱家生分了不是?今天这几道菜都很不错。刚才这叫什么菜名来着?”指着面前的一道菜问道。
旁边侍奉的奴仆道:“深红浅白。”
这道是后世陕-西的名菜:糟肉。猪后腿肉肥瘦相间。肥而不腻,入口即化。香甜、酒甜、枣甜。馨香诱人。
刘公公看看菜色,红白相间。说道:“嗯,挺贴切的。这道鸡呢?”
那奴仆再道:“一品将军。头上红冠不用裁,满身雪白走将来。平生不敢轻言语,一叫千门万户开。”这是方才上菜时念的诗句。他记下来。
刘公公满意的笑起来,扭头道:“老蒋,你手底下有人才啊!”
蒋太监就笑,吩咐道:“去叫进来让刘公公见见。能见刘公公一面是他祖上积德。”