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他是闲得无聊卖弄见识，李寇却是诚心要多学点常识。
于是李寇取热汤打一碗面条，加一个卤蛋，面上油汪汪红彤彤的，门子看着也嘴馋。
李寇拱手道：“洒家诚不知规矩，盼先生见教，不敢有违规矩奉送贿赂，然此时正月还有一段日子，咱们渭州人自古以来重礼节，请先生一碗面得些见教，此所谓礼尚往来也。”
门子倒被他说的不好意思，急忙肃容站在门内拱手先施礼，然后道：“那便尝尝？”
李寇道：“先生教我这里的规矩，本该尝尝。”
一大口面吃下去，门子舒坦地叹一口气道：“真是好吃食！”
三五口下去，他拿眼睛又看李寇。
李寇便又取一大碗面做成干拌的，再打一大碗面汤，里头再加一颗卤蛋。
门子很是满意，吃干抹净一擦嘴揣着手便教了李寇诸多规矩。
譬如县学州学的规矩一事，譬如学生们上学下学的时间。
门子道：“你若是晌午来定有生意，”他压低声音道，“县学是有饭堂的，只是这年月读书的都是有钱人家才能供应得上，那学生们怀揣大钱，每日里下学，多有外出找吃的，你这面饼不错，他们必然爱吃。”
