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至于陈果儿的账房，外间屋正是做午饭的锅灶，一顿午饭坐下来屋子里就暖烘烘的了，不需要另外再烧火。
昨天李氏放出了话去说要雇工，一早上已经有几波大姑娘小媳妇来了。
李氏经过斟酌、筛选，最后订了六个人，其中就有谢三七和谢六九的媳妇。跟熬糖汁的媳妇们一样，她们也是分上下午两个班，这样既能赚银子，又不耽误家里的活计，大家伙也都很满意。
这时候陈志义也带着人把锅灶搭起来了，李氏先把新买来的铁锅放在灶上烧热，然后用猪皮在过上蹭了几遍。
庄户人家管这叫养锅，猪皮上的猪油浸透到铁锅里，这样的锅用的住，同时也不容易生锈。
之后李氏就教几个媳妇怎样操作，都是干惯了活计的妇女，李氏一句话大家伙就都明白了。
陈果儿在屋里将辣椒面和孜然粉以及另外几种调料，按各种比例搀和在一起，这是做辣条的秘方。
李氏带着大家伙做浇辣条的油之后，味道还不够浓。还要往上面撒一些调料，这时候就要用到陈果儿的秘方了。
为了防止丁掌柜的事件再次发生，秘方除了陈果儿家几个人外，其他人并不知道。
