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在咀嚼的过程当中,炙皮的焦香,脂肪的肥美,瘦肉的弹牙完美的结合在了一起,不仅仅如此,在大口吞咽之后,余味还泛出来了淡淡的小清新,这是怎么回事呢,原来是缠在了肉上面的鹅黄色葱绳的味道,在文火慢炖之下,葱的辛辣已经荡然无存,留下来的都是隽永的清新。
连吃了两块肉之后,方林岩叫了一碗白饭,然后拿勺子将红亮的底汤舀了出来拌饭,老板在蒸肉的时候没有加水,此时这汤汁都是从肉里面被蒸出来的精华,用来拌饭之后都是很均匀的裹在了米饭上面,吃起来鲜咸味十足,并且汤底还有切碎的笋丁,嚼起来咯吱咯吱脆生生的,口感奇佳。
这拌饭再搭配上老板送来刚用盐水泡了一天的新鲜泡菜,红色的甜椒,萝卜,白色的莲花白,绿色的莴苣,豇豆颗粒,吃起来爽口异常,方林岩连吃了三碗饭,将汤汁舀得干干净净的,倒是还剩下一块红烧肉吃不下了。
饱餐了一顿之后,方林岩只觉得困乏涌了出来,又去了旁边的理疗馆,先找了个手劲儿大的师傅好好松了松筋骨,然后拔了个火罐,在松筋骨的时候就直接睡着了,任人折腾摆布,这一睡就是三个小时,等醒来的时候已经觉得精神焕发,精力也是回复得七七八八。
这时候,方林岩便找了个咖啡馆坐了下来,要了一杯卡布奇诺咖啡,喝了一大口之后找服务生要了一支笔和一张纸,闭上眼睛在那里沉思了一会儿,然后打开手机在电子地图上看了一会儿,便在纸上写了四个字:
联合试炼。