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“唔，请给我来上一只脆皮桂花鸭，再来五个旋饼，温一壶好酒。对了，这次你们的招牌菜黄焖牛肉有没有？”
“有的有的，客官您来的正好，城里那拿了官府养牛牌照的人家，昨天正出了一头肉牛，后厨便有。”小二说道。
“好，那再上一份黄焖牛肉。”
“好嘞~！”小二流利地复述了一遍，飞奔到后厨递报菜谱。
两道菜和饼子美酒，前后相接流水般摆到了方长桌上，他斟饮用餐，吃的颇为欢畅。
山间虽好，但也有遗憾，崖上暂时条件不足，没有此种美味。
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第103章 【登门拜访】
方长掏出小玉刀片鸭子，蘸砂糖和桂花酱吃，偶尔伸筷挟上块牛肉，再端起酒盅吸溜上一小口。
这番表现，倒是和他目前这障眼法下的行商打扮，很是相称。
鸭子如上次一样美味，脆皮蘸砂糖抚慰着每个味蕾，配了桂花酱的鸭肉鲜香中带着丝清甜。
黄焖牛肉为上浆后下油锅炸黄，又烧焖而成，色佳味美，香气满口，烂而不糜，嫩而不韧，在方长看来，这比凉切的卤牛肉酱牛肉好吃许多。
酒也和上次一样，温好后装在细嘴瓷壶里，斟进白瓷小盅后，清澈中微微带些琥珀色，味道醇香绵软。
见旁边小伙计侍立一旁，方长起话头问道
“小兄弟，上次我来这儿的时候，你们这里有个叫陈远的小伙计很不错，今天似乎未见到他？”
见方长朝自己说话，旁边伶俐的小伙计赶紧上前，微微哈腰后回道
“客官您说陈远呀，他前些日子忽然辞职不干，说要去好好追求什么梦想，从那以后我再也没见过他。”
方长点点头。
对于那个向往远方，想去看看世界的年轻人，他印象挺深刻。
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