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接着,又有伙计端来两大盘切得薄薄的肉片,还有一小盘白菜叶和一小盘萝卜块,以及用芝麻酱调的酱料和几瓣腌蒜。
“客官,您的菜齐了,请用。需要添汤或加菜,或者其它什么吩咐的话,请拉旁边的绳子,外面铃铛会响。如果没有什么吩咐的话,我们就退出去了,不打扰您用餐。”领头的小伙计弯腰行礼,说道。
“好,多谢。”方长点头,挥挥手,两个小伙计便走出门去,将包厢门关上。
包厢里面瞬间安静了下来,锅里的汤离着烧滚还有点时间,方长站起身来,走到窗边,伸手拽开窗闩,打开窗户。
外面的冷风瞬间灌了进来。
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第403章 【将俘虏炮制一下】
温度骤然变化,方长巍然不动。
倒是被窗子里进来的冷风一吹,铜锅上面的热气,瞬间变得明显了许多。
屋里的空气为之一清。
这里是三楼,而城中大部分建筑都是一层,偶尔夹杂着双层,从窗户看出去,对正对着的城区一览无余。
包括刚刚方长发现点点妖气的地方。
方长回身双手端起桌子,放在窗口处,而后将椅子也拿过来在旁边。
这样,他端坐在椅子上吃饭时候,就能看外面的城区。
锅里的底汤终于翻花儿了,汤水十分清澈,看的很直观,气泡从挨着锅壁的地方产生,而后迅速上浮,漂到表面破裂。由于气泡数量众多,汤水表面隆起了一个个外形和位置迅速变化的小气泡山。
挟起几片肉放入锅中,切的薄薄的肉片随着水花翻转,很快便变色断了生。
里面的油花浸出来,浮在水面上,将屋里氤氲出鲜香味道,同时稍微阻止了锅里汤水的蒸发,让其热的更快。
方长调节了下铜锅的风门,而后将锅里的肉片挟出来,一片放在干净盘子里直接吃,品味那纯粹的肉香,一片放进蘸料碗,裹上芝麻酱调成的小料,品尝层叠味道里的软嫩羊肉。
滋味甚好,方长边慢慢下肉慢慢吃,边看着窗外。
结果,直到两盘羊肉都被吃完,方长也没有等到外面出现动静。