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方长点头道,而后走到旁边油布帐下的小方桌边,将包子放在那里食用。

不像别处的包子摊,这里不配各种醋、酱油、蒜泥、蒜瓣之类的调料,而是只提供筷子勺子给顾客取用。

笼屉里的梅花包子,一笼屉正好四个,其个头比普通的大包子小不少,但又比小包子大。它们随着刚刚将笼屉端过来放桌子上的动作,正颤颤巍巍的,似乎里面的馅料,马上要突破这薄如蝉翼的面皮涌出来。

并没有像周围食客们那样,方长直接伸筷子挟起个包子便咬。

轻轻咬出个小口,他轻快地嘬吸着,里面鲜美的汤汁便到了口中,浓郁的香气便充溢着口腔。却是这梅花包,馅料里面掺了猪皮冻,蒸熟后便化成了汁水,其中又沁入了其它配料的味道,于是便形成了这味道上佳的汤汁。

方长不怕烫,直接喝完汤便吃掉包子,虽然嚼得细深深品,但也速度极快,在旁人看来是三两口一个。

五笼屉包子吃完,方长没有再要,起身便继续在街上走。

皇城里的人密度比旁处大上许多倍,街面上人群来往如织,两旁的叫卖声也不绝于耳。

这些小贩们,靠着祖传或者自己创就的手艺,能够在这物价昂贵的皇城里安稳地生活下去,已经算是超出了许多人。当然,靠这些手艺也赚不了大钱,这皇城里的生活成本并不低,虽然手艺变现来的钱数不少,但并不足以发家致富。

接下来,方长在这条街上,从头到尾挨个扫荡过去。

他并不在意那些玩乐的事物,只认准了美食。

旋炙猪皮、滴酥水晶脍、瓠羹、宽焦饼、髓饼、砂糖冰雪冷元子、金丝党梅、糟姜……等等在别处难得一见的美食,在这皇城中比比皆是,又有四面远方的各样特产,虽然因为战争少有外地生鲜,但各种干货却齐全的很,不愧是天下精华荟萃之处。

百姓们的各种议论,也显示着他们对于战争早日结束的喜悦,还有义军们优良作风的欣喜,以及对这幅局面继续持续的盼望。

方长能够听到,许多人家已经做好了关键时刻,只图保命的准备。结果义军们进城之后,虽偶有干犯百姓之事,都迅速被掌管军纪的部门抓住,按照军法处理掉。

于是皇城市民们发现,局面竟然比设想中最好的状况还要好些,一时间新朝尽得此处人心。

天下动乱渐平,人心思定,人心思安。

这滚滚思潮,便形成了如今的大势,到处都在呼唤着新秩序的确立。

不过方长临行前,已经从刘旦和柳元德他们那里得知,义军并不准备在这里建都,他们准备选择个遗留包袱少、交通便利的新地方,重新起一座城,作为新朝的都城。

方长在街巷里面边享用这里的特色小食,边四处转悠溜达。

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