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“好,看上去很不错。”来人点头道,“那给我做上一个,店家你快些吃。”
似乎是被这香气引诱下定了决心,这位顾客催促方长。
而旁边的人见有了带头,也顿时开始跟风道:“价格真个合适,给我也来个尝尝,我喜欢鸡蛋,可以多加个蛋么?怎么卖?”
方长将手中剩下的一角煎饼,三两口吃完,说道:“每多个蛋多加一文,大家不要急,都有都有,做的很快。”
安抚了下几位顾客,他立刻便开始刷油旋饼翻面嗑蛋,一套流程俨然便十分流利,完全不像才开始制作第二个的样子。
却是煎饼的制作法,虽然有不少关窍在里面,但是方长的悟性和智力俱都高绝,配上极其协调的肢体,试做了一个便能理顺整个制作过程,并即学会,还有些独到的理解。
这里生意很不错。
因为煎饼的香气实在是浓厚,飘传出又远,于是很多闻到的大人和孩子,都会过来看看。加上这里本就有人,于是看到方长流畅动作和往里面添加的作料,很多人便下了决心尝个试试。
当然,最为火爆时候还是中午,路过这里的人多。因为煎饼的香气实在是浓厚,飘传出又远,于是很多闻到的大人和孩子,都会过来看看。加上这里本就有人,于是看到方长流畅动作和往里面添加的作料,很多人便下了决心尝个试试。
当然,最为火爆时候还是中午,路过这里的人多。
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第495章 【抓包】
对于方长来说,体验摆摊生涯的话,这个小吃摊十分合适。
毕竟比起之前两种模式,如今的小吃摊周转率高许多,也不用提前准备什么东西,可以每天都过来,也能接触到足够多的买家。
除了食客,偶尔还会有旁边的街坊过来攀谈。方长表现的就像真个从城外村镇过来,到城里卖吃食为生的人一样,应对妥帖。于是时间长了后,周围都知道街角处有人在卖煎饼,味道挺不错,而方长也有了回头客。
每日方长都回到崖上过夜,待早上从崖上到城里卖煎饼。
到了宁河府城里后,他去买鸡蛋和油条,虽然理论上,他可以自己炸油条,也可以自己养鸡取蛋,不过那样太过费事。虽然这样买材料的话会赚的少些,但方长更注重体验,不注重利润。
某天,方长注意到,有个年轻人站在不远处,盯着自己的小摊看。
他没有扭头去看,因为以他的五感,能清晰地知道对方的神情和样子,知道对方有些羞涩和踟蹰,又带着几分坚毅,也知道这是他连续第三天站在那里,盯着自己手上做煎饼的动作。