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肖寒嘴角扬起了一抹笑容,背着书包离开了寒门餐饮。
今天一天的营业额达到了八万多。其中,酒水占了近一半。而且,其中酒水的利润也是最高的。在超市里,一瓶八十八的白酒,在餐厅售价一百五十八。而且,餐厅明文规定,禁止外带酒水。所以,酒水的利润是最高的。
杨露是个聪明的女孩,为了吸引更多的消费者,他们刻意把菜价定得稍微低了一些,这样,就能够吸引很多人来消费。同时,人多了,酒水的消费自然而然就上去了。如此一来,利润也就上去了。
肖寒对今天的一切都很满意。
而且,接下来的几天,几乎每天的营业额都在五万以上。每天的利润在三万左右。一个月下来接近九十万了。由此可见,餐饮行业的利润还是十分可观的。不仅如此,寒门餐饮一直都在采购附近村庄农民种植的蔬菜,瓜果,也带动了附近村庄的收益。而且,寒门餐饮一号店位置位于复兴社区的大门对面,有利于带动周边的消费。
而且,寒门餐饮一号店的服务员基本上都是从复兴社区招聘过来的。薪水给了三千,相对于市场行情的两千,寒门餐饮给的价格已经算是高薪了。
所以,复兴社区的居民对寒门餐饮还是格外的满意。
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寒门餐饮一号店的成功,让杨露和李大胖等人看到了希望。既然一号店能够成功,那么,二号店肯定也能够成功。当然,二号店必须要有二号店的特色,而且,菜品什么的绝对不能和一号店一样。
为了二号店的特色,一帮人凑在了寒门科技公司办公室内开会。讨论二号店的情况。
“我觉得,一号店的成功,主要是因为新鲜和菜色不错”赵立忠分析了一下,然后认真的说道:“所以,二号店绝对不能给人一种普通,平凡的感觉。”