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叶凌本是好酒之人,听潘玉霖如此说,自是没有推辞。二人便来到一处酒馆,要上几碟下酒菜,却没有喝店里酒。
但见潘玉霖自腰间的储物玉佩中取出一坛酒,打开来,醇香四溢,道:“此酒名为玉髓,乃是取东南之地,三种仙材酿造,其味寒烈,入口温润,故而名为玉髓。”
叶凌闻香知酒,急忙便来取坛倒酒,不料潘玉霖一把拦住,道:“此酒难得,岂能用这粗砂海碗?”
叶凌不解:“喝酒还要挑碗么?”
“那是自然!”潘玉霖道:“这天下间酒有千种,各不相同。这喝酒的酒具也要因酒而变,用对了酒具,则能增酒之色,添酒之香。如我这一坛玉髓,便要用青玉杯来饮。”
说着话,潘玉霖又取出两个青玉雕成的杯子放在桌上,提坛倒了两杯,笑道:“你看,这玉髓倒入青玉杯中,酒色泛青,青中蕴白,与杯子浑然一体,如取玉之中髓,正对玉髓之名。又兼此酒性烈,以玉杯盛之,则能养其性,润其味,所谓君子如玉,温润而泽呀!”
潘玉霖将青玉杯推到叶凌面前,笑道:“盛来玉髓蕴青光,温润君子岂不尝?”
叶凌端起酒杯,先观其色,青光殷殷。饮下这杯玉髓,果然觉得酒水虽烈,却又敛而不发,果如君子:“好酒,酒好,杯好,道兄其论更好!”
两人饮尽三杯,叶凌自储物道戒中取出来一坛醉云酿,问道:“道兄既对酒有这等见识,不若也品评一下我这坛酒。”
潘玉霖当是叶凌考校自己,便上前接过酒坛,拍开封泥,一股酒香扑鼻而来。潘玉霖不由得道:“此亦是好酒,敢问其名。”
叶凌道:“这是我师弟自酿的,名叫醉云酿,此酒用南海紫竹的琼浆为主,配以其它几种仙材,在林中埋三年才能成酒。”
潘玉霖点头道:“此酒初闻时漫有木香,色泽清澈……”说着话,他饮下一小口,接着道:“入口醇香浓烈,咽下去留温食路,唇齿间竹清弥漫,当真令人回味无穷,好酒啊好酒!”
只见潘玉霖将酒坛放下,自储物道器中取出来两只木藤杯,对叶凌道:“此酒取自紫竹仙草之精,其中所蕴含的青木之气,正好以这木藤杯盛之。这两个杯子用的是一株千年木藤雕刻,内中自有一股草木清香,这杯与这酒相辅相成,相得益彰!”