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“这牛肉的味道……”沈红梅被烫得不行,嘴巴一边哈气一边道,“这味道简直太好了!”
赵爱莲也是一个劲的夸赞:“李上家这头牛喂养得好啊,这么十几年的老牛了,肉质竟然还这么鲜嫩。”
沈雪梅也接过话去:“按理说这黄牛已经十多年了,肉质肯定是比不上一般的肉牛,怎么味道会这么好呢?”
木辰也在一旁不停的琢磨,这股味道他十分熟悉,不管是小葱,还是黄瓜,还是路边的野草……
对了,野草!
木辰心中一喜,绝对就是这样!木树林说过,在翻地的第二天,李上和另外两家人就把自家的黄牛牵到了山上去翻地,而且还说了那三头牛就吃山上的野草,刚好李上家的牛恰巧就吃到了之前那两亩苦参地里面的野草,所以它的肉质才会如此鲜嫩,比肉牛的肉都还要好!
木辰想到这里,立即又夹了一片牛肉送进嘴里,果不其然,虽然这盘泡椒牛肉只是赵爱莲最平常的手法做出来的,但因为牛肉的肉质发生了改变,所以它的味道得到了巨大的提升,再加上泡椒的鲜香,这盘泡椒牛肉的味道就与平常吃的完全不一样了。