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在贵族的交际中，总能遇到些想要炫耀某些技能的人。做主人家的基于礼貌，当然是会简单地配合一下。，再要是丢脸出丑了，不光是想要炫耀的人丢了面子，还会跟主人家结仇，因为出丑同样会让主人家的面子好看不到哪里去。所以没点斤两是不敢提出这种要求的。
送上来的器材，真不愧为贵族在使用的，不光是用了上好的材料，还精雕细琢，看起来根本不像是咖啡壶，而是件艺术品。怕用这种东西？怕弄伤弄破？开玩笑！对某人而言，在日常生活中用上这种高档的器具，才更有味道。所以他欣赏了一下各件器物后，就开始了一场表演。
是的，表演。起来煮咖啡跟调酒茶道差不多，只要好好认真地去做，自然会带有可看性。所以他一边摆弄着，一边道：
“要煮出一杯好咖啡，光是水就是一门学问。水质如何，这是看地点看环境的，基本上没有什么选择。然后是煮水。有些人习惯把水煮沸，再让水滚个几息的时间；有些人则认为水不应该煮罚豆子磨得粗细程度，跟你想要萃取的浓淡有关。因为这回豆子陈放的有些久，所以我们不要磨太细，以免造成过度萃取。”
某人讲起来是一套套，动作也一点都不含糊。只这个起手式，配合那随性的解态度，就已经镇住了其他不知底细的人。而那位专门负责的侍者，却是有些不服气，道：“我可是看过那本咖啡书籍的人。上面写的东西，跟你做的都不太一样。”
“哦，你看过呀，呵呵。”林笑了一笑，又：“这很正常吧。那本书就只是入门，我在写的时候可不会把所有诀窍都写在里面。没打好基础，学太多捷径，只会把好好的东西搞得不伦不类。更何况假如那个时候就写得太深，看得懂的能有几个人。”
愣了好一会儿，总算听懂那些话的侍者，极为失礼地发出怪叫声。奥德丽夫人虽然没有同样失态，但也是露出一副吃惊的表情。林却是边煮边笑着道：“书是我写的很奇怪吗？你们没有注意吗。还是你们拿到的版本根本连作者名字都没樱”
不理会其他人惊讶的表情，林一边闻着咖啡煮出来的香气，一边解。这也是因为迷地还没有很准确的计时装置，所以只能回归用最原始，其实也是最正确的方法──闻。解释每一段香气变化所代表的原因，一边着正确使用搅拌拨子的方法。
最终，煮好的咖啡，某人先给自己倒了一杯，啜饮了一口，喳吧了几声。嗯，还校毕竟豆子不新鲜了。这才给众人分装了一杯，同时道：“尝尝吧。我觉得还可以。”
