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火门打开，炉上刷上一层油，再擀好的饼子往上面一放，香味顺时就出来。
王昌为了做这灌蛋饼，还真没少折磨自己。家里一天三顿白面鸡蛋，花费的金钱暂且不提，难道他吃的就不腻？再加上，这一天三顿的饭，可不都是由他来做么？
让鸡蛋更加丝滑的大饼融为一体，真是一个技术活。要用筷子挑破鼓起的饼皮，再将鸡蛋成功灌入，说起来容易，做起来难。挑破的口子就那么大，想完全装进一个鸡蛋，本就费劲。再加上炉火烘烤，饼子极为烫手，只能用一手用筷子，一手灌鸡蛋。
有一次他急眼了，直接上手，直接给食指烫了个水泡出来，直到现在还隐隐作痛。
好在辛苦终归没有白费，这第一次实际演练，倒是轻车熟路，一顿操作行云流水。没有见过灌蛋饼制作的，还真就挑不出什么毛病来。
很快就将鸡蛋灌好，直等在炉中烘烤一阵，便算大功告成。
这边中年人倒是懵了，这又是白面饼，又是鸡蛋的。看的他是眼花缭乱，心中发虚。
本来嘛，他根本就不知道什么是灌蛋饼。虽然有个上面蛋，难道这招牌只要打出来，牛肉面里就得有牛肉，老婆饼里有老婆。
这个时间点，又不是餐点。他之所以会来，无非是中午没有吃饭，现在肚中无物，正饥的头晕眼花。也就没管那么多，见秦淮茹摆出小摊，也就上来要了一个。
怎么就不先问个价呢？
