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虽说饼是白面,比玉米面杂合面价格都高,可这里面的大头还是灌在里面的鸡蛋。饼子弄出一半确实没什么问题,可鸡蛋到液体,一灌而下,哪能做到完美分割?
“嫌贵吗?”王昌试探问道。
这个价钱是何雨柱跟他一起讨论很久,之后才定下的。现在的物价差不多是五毛钱一斤肉,鸡蛋稍微便宜一点,差不多三毛到四毛一斤,大概能做七到八个灌蛋饼。
再加上小推车,油酥,等乱七八糟的零零碎碎,以及人力成本。真的是不要太实惠,一个饼的利润只在三分到四分之间,连一半都没到。
中年人低下头,沉默不语。
王昌只好解释道:“半个没法卖啊,你也看到了,先不说这鸡蛋没法分。就现在这物价,鸡蛋多少钱,白面多少钱,成本不用我讲,您稍微想想,也能明白。”
说话间,饼子已经好了。王昌连忙用筷子把灌蛋饼夹了出来,这一出炉,那股蛋香便不受控制的飘散开来。
王昌有些害怕中年人直接跑掉,多少留了几分主意力。只见他闻着香味,喉咙不由的动了一下,那是吞咽口水才有的反应。
“我这真就是赚个辛苦钱。”
王昌赔着笑,再次说道,刚出炉的灌蛋饼就放在他们中间的盘子上。这第一单王昌确实上心的了,做的极为认真。火控掌握到位,鸡蛋几乎完全灌入。虽然还没有放葱花点缀,也没有放上咸菜。