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第二早上，顾锦里去作坊的时候，把张氏叫到跟前来，跟她了让莫奎子来作坊干活的事儿。
张氏一家是从中秋节前就一直等着，总算是等到莫奎子换活计，哪里有不答应的，是立刻应下来：“东家，我这就回去喊芹姐儿她爹，一会儿就来，你等着啊。”
张氏急匆匆的走了，不过一刻多钟的工夫就把莫奎子给带来了。
莫奎子很激动，顾锦里还没工钱，他就道：“东家，我愿意来作坊做杂活，现在就可以签约。”
来作坊干活后，他家芹姐儿跟平哥儿的婚事就能定下。
顾锦里见莫奎子夫妻这么着急，有些哭笑不得，看来莫奎子夫妻对戚康平很满意。她拿出作坊里的笔墨纸砚，当场写了一份契约。
写完后，给莫奎子念了一遍，问道：“你的活计除了给豆腐作坊做杂活以外，还要点豆腐，要是作坊里的东西出了问题，你身为作坊工人，要跟大家一起连坐。月钱是八百文，要是做得好，三个月后，每个月会给你涨五十文，上不封顶，你可愿意？”
几家的男人不可能做一辈子的豆腐，如今顾锦里是慢慢让何大原他们点卤做豆腐。至于卤水，还是她家调制，再送来作坊给他们点豆腐，不怕豆腐方子会泄露。
