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用浸泡后打磨成的面糊糊，摊出来的大饼子薄薄的一层。可谓是独树一帜，犹如牛皮纸似的轻薄又很有嚼劲儿。
不仅可以直接吃，还可以用来蘸酱夹菜。再搭配熬得很是粘稠的小米粥，在这炎热的夏季吃起来是格外的香甜。
外面仨人，新厨房内也有仨人。
煎饼子和炖肉熬粥不同，用的是鏊子，自然不能直接往灶膛内塞木头柈子，还得时刻注意控火。
关平安兄妹俩人如何肯同意离开，让他/她娘独自一人干活？没见最不怕热的她也是脑门都冒汗。
“娘，我这儿先小点火，你先喝口水缓口气。”
“不用，很快就好了。”
关平安瞥了眼挥着蒲扇的关天佑，也不敢站起身。不然就是她娘不赶她走，她哥也会霸占她的地盘。
她只好高抬着小屁股，伸长脖子瞅了瞅。
关天佑见状，停止了他的悄声“现场转播”，乐得咯咯直笑。他又跟妹妹眨了眨眼，更是笑声不断。
笑啥？
