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油浴锅是一个类似于烤箱的加热器,用以完成实验中需要加热进行的反应。
但这种反应,会造成蒸发,从而导致实验损耗。
因此,需要在烧杯上放置冷凝管,让蒸汽冷凝为滴液,回流到瓶中。
这个过程通常都会在半小时以上,实验者只需要将油浴锅上的旋钮,固定在一个温度,即可准备别的事情。
但钴神没有。
他右手握住旋钮,左手抬了抬眼镜,死盯着烧杯中的液体。
时间一分一秒过去。
试液很快有些沸腾的趋势。
此时,钴神才终于小心翼翼地扭动旋钮控制降温。
可稍稍平复一些,他又微调温度加热。
李峥眼一瞪。
这不全聚德的烤鸭厨子么?
气运吞吐之间,沈一云轻声评点道:“他在争时间。”
“何以见得?”李峥虚心求教。
“我问你,温度过高,回流剧烈,会导致什么?”沈一云问道。
“液泛。”李峥毕竟是背下了整个菜谱的男人,快速答道,“会产生积液,继而降低反应效率,甚至引发副反应。”
“很好,因此在这个试验中,做加热回流的时候,建议用80°左右的温度,将回流速度控制在一个稳妥的范围内。”沈一云笑道,“可史洋,明显在玩火,力求卡在液泛状态的临界点上,尽快、尽效地完成反应。”
李峥点头称是:“就像煮面条的时候,非要开大火,以为自己能控制到刚好不淤锅的人一样。”
“这个比喻好……”沈一云眼睛一眯,也抬了抬眼镜,“可他们都淤了。”