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季善想了想,起身将那个蛋黄洗干净了,放进嘴里,熟悉的味道便立时充满了她的口腔,让她差点儿就落下泪来。
熟悉的味道只要有心,还能再尝到,可心心念念的人,心心念念的家,却是无论如何,都再回不去了啊……
季善心里霎时一阵细细密密的痛,一直被她强行压制在心底最深处的对家的、对妈妈的思念,几乎再也控制不住要决堤。
如果能让她回去哪怕只是一分钟,哪怕只能看妈妈一眼,她也付出如今的一切包括性命都愿意,可这世上从来没有‘如果’啊……
“季姑娘,怎么样,你的试验成功了吗?呀,什么味儿呢,好刺鼻……”沈恒的声音忽然传来,打断了季善的伤感,她忙偏过头,将眼泪都逼了回去。
沈恒却已经看见她的眼睛红了,心里一紧,忙上前关切的问道:“季姑娘,你怎么了,是不是出什么事儿了?你可以告诉我,我们一起来想办法解决。”
季善却是笑道:“没出什么事儿啊,好好的能出什么事儿?我的皮蛋也做成功了,喏,你看,跟我想要的简直一模一样,你刚才觉得刺鼻的味道,就是它们发出的。这个味道呢,一开始是让人有些难以接受,但只要尝试了一次,一般都会喜欢上,时间越长,还会越喜欢。我马上把它们再加工一些,加点醋和其他调料,你试试啊……对了,家里这会儿也不知都有谁在?我打算让大家都尝尝,看看大家都怎么评价,明儿才好去镇上卖钱。”
沈恒见她一气说了这么多话,眼睛也在说话的过程中没那么红了。
可他相信自己的眼睛,也相信自己的感觉,刚才季姑娘分明就是哭了,她也真的很伤心,伤心得不但她整个人,连整个灶房,都无形笼罩上了一层悲伤的气氛,他怎么可能弄错?
他抿了抿唇,才低道:“季姑娘,你方才是不是……哭了?我看你眼睛红红的,若真有什么事儿,我虽百无一用,多一个人总要多一分力量,你可以……”
话没说完,已被季善笑着打断了,“我真没哭,眼睛红是刚才剥蛋时进了灰尘揉的,何况这味儿乍一闻是有些刺鼻,我虽之前就闻过,也好久没闻了,乍然之间肯定不适应。你就别多想了,我好好儿的,有什么好哭的?你忙你的去吧,我把皮蛋做好了,就端到屋里去给你尝啊。”
沈恒还要再说:“可是……”
季善已笑着推起他来:“快出去吧,别耽搁我了。”
沈恒无奈,只得出了灶房,“那季姑娘若真有什么事儿可千万别瞒我啊。”
季善这才暗自松了一口气,好在是把沈恒给糊弄出去了,不然他再追问下去,她没准儿真要哭出来,甚至崩溃了,那可要怎么跟他解释?
不过经过他这么一打岔,她倒是没那么伤感了,毕竟没有勇气死,那便还得活下去,且要活得好……还是先把她的皮蛋做出来吧,白花花的银子可已经在向她招手了。
季善想着,手上也是不停,已麻溜的清洗起皮蛋来。
并没注意到沈恒出了灶房后,没有直接回房间,而是站在她视线看不见的角落,一直定定看着她。
季姑娘为什么不承认自己哭了,为什么不告诉他发生了什么事儿呢?她会不会是受了什么委屈,或是想念自己的亲人了?可季家那样对她,她又是个爱憎分明的通透人儿,应该不会再想季家任何人吧?那便是在想自己从没见过的亲生爹娘了?
可惜她什么都不肯告诉他,大抵是心里始终拿他当外人,始终与他保持着一定的距离吧……什么时候,她才会不再拿他当外人,肯让自己真正走近她的内心里呢?
不过他如今这么弱,也的确没那个资格去叩她内心的门,且慢慢来吧,他相信终会有那一天的!
季善很快把皮蛋都切好,再加葱姜蒜熬了油淋上,最重要的调料醋则是在洒了一层薄薄的盐后,最后再加,然后拌匀,一份凉拌皮蛋便做好了。
她先自己尝了尝,唔,加了醋后的皮蛋便没有那么刺鼻,口感也更好了,可惜如今没有青椒,不然不管是直接把青椒切碎了拌在一起,还是在锅里先给煸熟了再混到一起,肯定都更美味……看以后能不能有机会找到辣椒吧。
季善遂端着盘子,去了房间里找沈恒,“沈恒,你先尝尝味道怎么样,我吃着还不错,就不知道你喜不喜欢了。可惜娘不在家,不然请她尝了,肯定能给我更多意见,也只能等她回来后,我再做给她吃了。”
路氏前几日回了娘家去,到底没带季善,两个侄儿媳妇同时生产的确是大事,可沈恒模拟考也是大事,路氏当娘的犹豫再三,到底还是选择了自私一回。
沈恒见盘里的皮蛋昏黄透亮,卖相倒是真的不错,可那味道……刚才注意力都在季善哭了上,他还没觉得,这会儿再闻到,便觉着实在有些受不了了。
然这是季善让他吃的,她又一副兴致勃勃的样子,他当然不愿扫她的兴。
于是接过季善递上的筷子,夹起一块皮蛋,送到嘴边,然后闭上眼睛一狠心,放到了嘴巴里,只要季姑娘能高兴,就算面前是砒霜,他也能毫不犹豫的吃下去。
念头才刚闪过,沈恒已是一怔,没想到闻着受不了,吃着倒是挺好吃的,又弹又有嚼劲,吃完了嘴里还清清凉凉的……
季善一直目不转睛看着沈恒的脸,见他眉头很快便不自觉舒展开来,忙道:“怎么样,吃着什么感觉,还好吗?”
沈恒以实际行动——伸筷子又夹了一块皮蛋放到嘴里答复了她,等咽下去后,他才笑道:“若是吃着不好,我肯定不会夹第二块,所以季姑娘可以放心了。”
“真的?”季善却仍有些不信,“你真吃着好,没有骗我?”
就怕他是为了安慰她,让她高兴,故意善意的在骗她。
沈恒失笑,“我骗季姑娘有什么意义呢?我是真吃着好,没想到这东西闻着那么怪,吃着却出乎意料,真是难为季姑娘怎么想出来的。”
季善见他的确不是在骗自己,立时笑靥如花:“那我给家里其他人也尝尝去,要是大家都吃着好,咱们很快就有银子花了!”
说完不待沈恒说话,已端起盘子,脚步轻快的出了房间。
季善很快找到了温氏,想让温氏也尝尝自己的皮蛋,毕竟温氏算是沈家吃过好东西最多的人,若她也觉着好,那肯定又多两分把握。
不想温氏却是不待季善进屋,已捂着嘴巴要吐了,“四弟妹,你端的什么啊,呕……我真的闻不得,好难受,麻烦你快端走,我真的要吐了……”
季善这才后知后觉的想到温氏是孕妇,还是个一直吐到现在都七个多月了,还在吐的孕妇,她刚才太过激动之下,竟然忘了这一茬儿了。
忙道:“不好意思,三嫂,我忘记你闻不得奇怪的味道了,我马上端走啊,马上端走。”
说完便端着盘子忙忙离开,找姚氏去了,虽然姚氏这些日子绝不肯让自己的孩子们再蹭她任何东西吃,但她如今只是请她帮忙尝一尝新菜品,她应该不会拒绝吧?
未料姚氏也是远远的一闻见皮蛋的味道,便捂住了鼻子,“四弟妹端的是什么呀,好难闻……四弟妹快端走吧,真要受不了了。”
便是沈松兄妹几个小贪吃鬼儿和宋氏惯爱占小便宜的,之后也是一样的反应,都直嚷嚷受不了皮蛋的味儿,让季善快端走,无论季善怎么向他们保证闻着怪,吃着却真的好吃,不信他们大可一试,大家仍是一脸的避之不及,敬谢不敏。
季善只得端着盘子,扁着嘴又回了她和沈恒的房间。
沈家就这么大,沈恒当然隐约听见了众人的拒绝,何况盘子里的皮蛋跟方才季善端走时相比,并没少哪怕一块儿,沈恒就更确定了。
忙笑着安慰季善:“萝卜青菜,各有所爱,家里人闻不得这个味儿,因此连尝一尝都不愿意,但其他人指不定就喜欢闻这个味儿,或者略一劝就愿意尝试了呢?不过咱们做这皮蛋本来也是为自家吃的,我们自己吃着好也就是了,季姑娘千万别……”
话没说完,季善已道:“谁说我只是做来自家吃的,我刚才不是说了,我们很快就有银子花了吗?我当然是为了赚银子才做啊,不然白费这个神做什么?不过你说得对,萝卜青菜各有所爱,有人不喜欢,就有人喜欢,就譬如徽州菜吧,你知道徽州菜吗?其中有一道臭鳜鱼,不喜欢的人避之不及,爱的人却爱得什么似的,我这皮蛋自然也是一样,总归明儿去了镇上,就知道了。”
沈恒方才听她说‘很快就有银子花了’,还在纳罕她何以这么说,又有几分隐隐的猜测。
不想猜测这么快便得到了证实,忙道:“季姑娘,你是打算做了这皮蛋去镇上卖吗?只怕一开始很不容易,我也不想你那么辛苦,所以这事儿要不就算了吧。至于银子的事儿,你也别操心,等不够用了时我自会想办法的,看是转借也好,不然我去接了镇上书馆里抄书的活计也好,总归你就别管这些了,好吗?”
季善想到之前路氏的顾虑,忙道:“你是怕我抛头露面,会影响你的名声吗?娘早就跟我说过这一点了,所以你放心,我没打算一个个的去卖,我另有打算。”
沈恒摆手,“不是,我不是怕季姑娘影响我,我是不想你太辛苦。真的,你为我做得已经够多了,再多我真的要无地自容了,所以我宁愿自己抄书,也不愿季姑娘那么辛苦。”
原来是不想她太辛苦……季善想了想,问他道:“那你抄书一般能挣多少钱?又要花多少时间?”
沈恒道:“抄一本一般是五百文,大概这么厚,若要的时间急,还会加个五十一百文的。”
季善见他比了大概一厘米,惊讶道:“这么厚才五六百文?笔墨纸砚谁出呢?哈,笔墨还得自己出!那这么厚一般得抄多久?”
沈恒顿了顿,才道:“我怕耽误学业,一般都得半个多月才能抄好,之前抄过两次,但被爹娘发现后,就不许我再抄了。可我可以挤时间的,再抄快一点,想来……”
“想来要不了多久,你就能如愿近视,也能再一次考不中了!”
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