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叶大掌柜说完,见季善仍有些犹疑,又道:“太太莫不是怕累着周妹子了?若太太实在觉得不行,便现招一个掌柜吧。只是能干又可靠的掌柜一时半会儿间怕是不好招,毕竟一般都是自家花多年时间培养的,等闲不会换东家,不然就得花大力气大价钱去挖人,太太且给我一段时间,慢慢儿寻摸吧。”

季善闻言,忙摆手笑道:“疑人不用,用人不疑,您老既觉得他们行,那就让他们先试试吧;我也不是怕累着了我娘,就是怕回头她万一出了什么岔子,让您老加倍受累。不过您说得也对,谁也不是一开始就会当掌柜的,不趁如今咱们摊子还铺得小,纵真有所损失亦有限,让他们多历练历练,难不成等将来咱们开成了醉仙楼那样的大酒楼,再让他们去历练不成?就按您安排的来吧。”

叶大掌柜这才笑起来,“太太就瞧好吧,周妹子绝对比您想象的能干。这两日新店那边在刷墙,因那边有钱人比这边多些,一开始我就打算弄几个雅阁,回头也好雅俗共赏。周妹子心细,所以这几日我都让她去那边盯着,至于叶广,后厨既是他的地盘,怎么归置当然也得他说了算,要是早知道太太回来了,今儿我就不让他们去了。”

季善笑道:“当然是正事要紧,我短时间内又不会再走了,什么时候见不着呢?回头再见也是一样的,只要知道大家伙儿都好好的就够了。”

叶大掌柜道:“都好着呢,周妹子越发利索了,莲花儿也越发懂事沉稳了。等新店开张后,我打算让她还是跟着周妹子,不然周妹子只怕也不能放心,就是叶广那半吊子水平,我怕要不了多久,他就教不了莲花儿识字了,她学认字写字是真快,果然不愧是太太的妹子哈。当然她也真的努力,我像她这么大年纪时,还是个男儿家,都觉得没她努力呢!”

“您这也太瞧不起叶广了,好歹也正经上过几年学堂的人,再教莲花儿两年都绰绰有余好吗?您这可真是亲爹,会埋汰儿子,可我这当师父的却觉着我徒弟样样儿都好。”

“太太就哄我开心吧,我自己的儿子自己还能不知道是怎么个德行么?”

老少两个说笑间,把正事给定了下来。

季善又问了店里的周转,叶大掌柜也答了,“周转得过来,太太且放心吧……没有动我们父子的分红体己,真的,不信我这就把账本儿拿来太太看?如今咱们店里日日都满客,中午一般还要翻几轮台,利润真的可观哈,等过几日太太忙完了,我还要给太太交这几个月的账呢!”

方笑着问起季善和沈恒此行可顺利来,“大小姐嫁的是王府,往来的不是达官便是贵人,太太和沈相公肯定是劳力又劳心吧?尤其那些个贵人都是目无下尘,拿鼻孔看人的,怕是……好在明年春闱后,咱们沈相公便是进士老爷了,自然再没人敢看轻。”

季善笑道:“还好,毕竟拢共就在京城待了几日而已,又是女方,其实除了大婚前日铺妆和我去王府给大小姐铺床,就没怎么出过门,也没怎么见过外人,倒也没多劳心。还是之前在会宁摆那三日喜宴时,才真是把我累着了。”

叶大掌柜忙道:“不怪太太瘦了,肯定是那时候就累着了,至今都没补回来。亏得眼下除了照顾沈相公,便没旁的大事要忙,也可以消消停停的养回来了。沈相公定也瘦了吧?这还剩半年又要春闱了,日日早起晚睡的,哎哟,我得让厨房以后采买时,多留意买大头鱼,再就是去乡下收老母鸡老母鸭时,看见有好的核桃什么的,也要多买些回来才是。”

“那可就多劳您费心了,府里采买的肯定没有咱们店里直接去乡下采买的新鲜。”

季善谢了叶大掌柜,说起了过阵子老家当会来人送干辣椒之事,“估摸着就这个月底的事儿了,偏我和相公如今住在府衙,凡事都没以往那么方便,到时候只能您老打发人多留意着了。若是他们直接找来了店里,当然最好;若是他们找去了家里,就得您去接一下了,我也会打发人去与杨嫂子说一声,回头若是有消息了,让她给您带个信儿的。”

叶大掌柜点头笑道:“太太放心,我也算着日子呢。正好店里备的干辣椒快见底儿了,新店开张,用量又得翻倍,希望沈家此番能多送些来吧,明年也肯定得扩大种植规模了,往后应当更只会多多益善啊!”

只有生意越做越大,原材料才会多多益善……

季善瞬间笑开了花儿,“那可就承您老吉言了。我也好些日子没见太太和大奶奶,还有孩子们了,等忙过了这几日,我去家里瞧他们啊,我那有几匹缎子,几匹细葛布,正好给太太大奶奶和孩子们裁衣裳穿。”

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