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“是。”钱多多虽然不明白赵如熙说的“规划”是个什么意思,但不耽误他没口子地连声答应。
在图纸上指点了一下,把田庄上接下来要做的事安排完,赵如熙就打发走了钱多多。
想起田庄上堆在粮仓里的粮食,赵如熙揉揉眉心:“周叔,我打算把庄子上新收的粮食和其他出产都做成吃食售卖。这几日你让人给几个中人传话,说咱们要买四五个白案厨子,再买两间小铺面。厨子到时候我见见,铺面买在哪里,你决定就好,我就不操心了。”
“是。”周春听到赵如熙要把粮食做成吃食,当即称赞不已,“做吃食出售,姑娘好主意。”
种田地、卖粮食,这两个环节最辛苦也最不容易赚钱。如果把粮食加工再售卖,利润就高上许多。
不过这个道理人人都懂,想要做成却很难。因为能被主子卖出来的白案厨子的手艺又不怎么样,人家老字号的店铺早已把点心生意做到了最好。这些白案厨子做的点心想要大批量地卖出去,难度不是一般的大。
但赵如熙这么说,周春觉得自家姑娘肯定有办法。
就算达不到目的也没有关系,大不了两个铺面除了卖厨子做的点心,再搭着卖粮食就是,怎么的都亏不着。
交代完这些,赵如熙看看时辰不早了,便回了京城。