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这是怕她担心，报喜不报忧呢。
见他们已吃完了打算收碗，赵如熙拿出那袋板栗：“尝尝。要是味道好，你们可以卖栗子。”
谢氏还以为赵如熙又带了点心给他们，正要推辞，听到赵如熙这话，拿了一颗栗子尝了尝。
她还没说话，就听许雪“哇”地一声叫了起来：“好好吃啊，又香又甜。”说着，伸手又在袋子里拿了一颗。
这种小零食，许永益向来是不吃的，也就是听了赵如熙那句话才尝了一颗。
这会儿见妻子和儿女都说好吃，他便看向了赵如熙：“这栗子外皮发亮，莫不是用油炒出来的？”
这时候的榨油技术不行，油是很金贵的。栗子这么油亮，还不知道用了多少油。自己偶尔吃一吃没关系，可要是用来做生意，就得考虑成本问题。
赵如熙把自己写的那张纸拿出来，递给许永益：“叔你看，用的是这个法子。”
许永益接过来仔细看，除了不识字的谢氏，许崇文和许雪都凑到他身边看那个方子。
许崇文扫了一眼，发现有一样自己看不懂的东西，不由问道：“石英砂是什么东西？”
