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“大名鼎鼎的东坡肉,你们都没听过?”顾夜睁大了眼睛,见跟着褚老将军走南闯北的爷爷,都摇头表示不清楚,便叹息道,“可惜了,如此美味竟觅不到知音,唉……”
“妹妹,东坡肉你吃过?你知道怎么做的吗?”顾茗化身吃货一枚,急不可耐地连声问道。
“你们等一等。”顾夜回了自己屋,从空间的一堆书中,翻出一本菜谱。她前世曾经把京城图书馆中有价值的书,全都搜罗进空间的。谁让她比较注重文化传承的呢?这些书上辈子没用上,这辈子尽量发挥它们的价值吧。
顾夜翻到东坡肉图解那一页,用潦草的字体誊抄了一份,兴致勃勃地回到正屋。她重新上了炕,把誊抄的菜谱往炕桌上一拍,对颜秋桐道:“这是我偶然间得到的菜谱,你拿去琢磨去吧。”
颜秋桐接过菜谱,认真地看着。她的眉头越皱越紧,轻声道:“姑娘,你这是从哪弄的菜谱,里面的错字好多啊,还有些字,我不认得……”
顾夜满头黑线地抢过那张纸,心道:糟糕,忘记这世界人用的是繁体字了!她清了清嗓子,耐心地把用料、步骤和火候,细细讲给颜秋桐听。正所谓一通百通,颜秋桐厨艺上有很深的造诣,顾夜稍稍一点拨,她马上就领悟了“东坡肉”的制作真谛。
顾萧在镇上采购了半扇猪,颜秋桐从上面割了最好的五花肉,开始张罗“东坡肉”的烹制。顾萧爷仨,则在屋里整理君家和褚家送的礼物。
送给顾夜的,以首饰和衣物为多。再加上爷爷在衍城给她添置的,光冬天的衣裙就整整六套。适合小姑娘做衣服的料子,有好几匹。再加上送给爷爷和哥哥的衣料,顾夜感觉都能开间小型布庄了。