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安建国也确实经历了这个阶段,但他也知道亲爸不是故意为难他,而是为了教他。
小时候,爷爷抱着他讲过去的故事时,也曾经提到过,想要成为一个真正的大厨,就要尝遍百味。
酸甜苦辣咸,东西南北中,大厨就要深知其中味。
经过短暂的痛苦,安建国越挫越勇,竟慢慢习惯了。
而且,在亲爸的严格教导下,他对于厨艺也真的入了门。
“品鉴”这个环节,也从最开始的惨不忍睹,发展到现在的有模有样。
“包子有点儿冷了,所以味道略略差了一些。”
安建国咬了一小口,细细的咀嚼着,“他家包子的馅料里,除了常用的花椒水去腥,还加了增鲜的糖……”
安建国吃完了一个包子,也把自己的感受都说了出来。
安妮没有夸奖,却也没有训斥,而是冲着那碟小咸菜努了努嘴。
安建国会意,用白开水漱了漱口,冲去口腔里的味道,然后才夹起了几根咸菜丝,送到嘴里,慢慢品味。
“嗯?”安建国眼睛一亮,看向亲爸的目光有些惊讶。
安妮笑了,“味道怎样?”
“不是很咸,却爽脆可口,而且没有过多的调味料。”
安建国真的有些意外,最近一段时间,他也算是吃遍了省城的美食。