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因为到了2018年的时候,奶茶市场已经大致呈现‘一九格局’了,真正能盈利的不到10%,而剩下的90%都难以生存。
这也就是为什么很多奶茶店的老板,明明生意很好,可经营一年后,却发现不赚钱甚至赔钱的关键所在。
开奶茶店赚钱的概率只有10%,而且不是单靠起早贪黑,忙前忙后就可以了。
想要赚钱要从原料配方到营销推广,不管中间哪个环节出了问题,都不可能赚到钱。
其次很多人加盟商开奶茶店其实就是被各种MV和电视剧里的温馨画面欺骗了。
可只要仔细想想就能明白,在只有30平米的狭窄店铺里,要想方设法把制冰机、泡茶机、净水机、冰柜、牛奶、茶桶、水果、塑料杯子等等搁置,然后再和几个店员忙碌地挤在一起。
生意惨澹时,会纠结地眉头紧锁;生意红火时,会忙得手脚哆嗦。
慢慢的开店的人会发现,自己开奶茶店的初衷,原来竟是虚构,这时候也会有不少人丧失干下去的动力。