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舒舒说完自己想吃的,犹豫了一下。
这过水面自己能吃,九阿哥怕是不行。
瞧着他的饮食习惯,胃口不好,怕是受不得冷硬。
“阿哥爷那边,例菜去了炖菜,拌个鸡丝,炒盘肉丝,蒸些暄暄呼呼的薄饼卷了吃……荤汤就不要了,炖一碗绿豆汤……”
舒舒一边琢磨,一边吩咐着。
小棠仔细听了。
舒舒想起跟进来的几个,也是不容易,多嘱咐了一句:“你盯着前头厨房,自是晓得我的份例多少……旁人我管不着,你们几个别亏了嘴,每顿加一个荤菜……两位嬷嬷那里,每顿加一荤一素……”
周嬷嬷与齐嬷嬷都是按照保姆的例,每日有一斤猪肉,老米七合五勺,随时鲜菜十二两,黑盐三钱。
如此下来,每一餐都保证一荤一素。
这个配给,是跟宫女子一样。
就是说不管是后院的兆佳格格与王格格,还是两人身份的四个宫女,还是舒舒这里新的四个宫女,这些人每日供应都是一样。
这个分例就是一听,实际上都归在膳房吃大锅菜。
像小椿她们几个,因是“家人女子”,外边陪入宫的,即便挂着宫籍,也是临时户,比照着宫女子供应减等。
每日供应只有老米五合五勺、鲜菜十两、黑盐三钱,如此下来,没有主子贴补的话,每一餐就只有一盘青菜。
小棠自是感激应下。
舒舒却是皱眉,不管兆佳氏与王氏是不是摆设,人在阿哥所,就不能无视,也不能任由她们真的跟宫女一样供给,否则就落人口舌。
之前她不在,九阿哥一个男人不会想这些,有了纰漏也无人敢挑九阿哥的不是。
如今她嫁进来,安排的不周全,可就是她的过错,说不得要落个“嫉妒、不容人”的罪名。
“一会儿去兆佳格格与王格格那里传话,就说我说的……每餐可加两盘肉菜,从我这里的份例贴补……她们要是想点菜就自己点,不点菜就按照这个例送菜……”