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恰好，九九在外面办完事回来了，听小花这么一说，略微思忖了一下，说：“哦，不急。你先去忙你的吧。”
九九就到了后厨，将方小鱼和朱菜头喊到一边；三人叽里咕碌地商量了一番，就各自忙开了。
过了一会儿，有的包间开始上菜了；九九又将那小花叫到眼前，如此这般地交代了一番。
又过了一会儿，小花故意端了一盘菜，走进了“蚂蟥”所在的包间，高声大叫：“上菜罗。”随即，又急忙退了出来，说：“对不起，我走错包间了。”
“蚂蟥”见小花要走，连忙说：“快点哪，快点给我们上菜啊！”
那小花一边往外走，一边说：“好好，我去问问。”
“蚂蟥”又等了半天，还不见上菜，就出了包间，往吧台去。
一见九九在吧台，“蚂蟥”就有些发虚；别看“蚂蟥”蛮横得很，却不知为什么就有些怵九九。
九九倒是十分热情，说：“咦，您什么时候来的啊？这么快就吃好了？”
“蚂蟥”一听，以为九九不知情，说：“来了多时了，还没有吃一口菜呢。菜是我弟弟安排的。”
九九故意翻了翻吧台上的菜单，说：“这里没有你们的菜单啊；你在这儿等一下，我去问问方主管，看他是怎么安排的？”
“蚂蟥”不好跟着九九去后厨，就站在吧台那里干等。
过了好一会儿，九九才从后厨出来，回到吧台，对“蚂蟥”说：“方主管对家人也是真好。他嫌店里没有什么硬菜，就叫人去市场上买乌龟、甲鱼什么的去了。现在，买菜的人还没有回来，还得稍等一会。”
“蚂蟥”一听，心想，这太阳怕是从西边出来了，方小鱼怎么舍得买好菜呢，但是也不好再催促，说：“随便弄几个菜就行，我又不是第一次来，不一定要乌龟甲鱼啊！”
