王梓钧提示您：看后求收藏（爱米文学网aimiwx.com），接着再看更方便。
朱铭对此颇为费解：“瘴气究竟是何物？”
范致明说：“南方之病，皆谓之瘴，在北方没有。”
大概就是一些热带病的总称，疟疾、痢疾、出血热、沙虱热等等。有的通过蚊虫传播，有的通过水源传播。
范致明说道：“其实多喝热水，不喝生水，就能避免疾病。但须长久教化，非一朝一夕之功。”
朱铭惊讶道：“君也知喝热水能防疾病？”
范致明笑着说：“东南之地，人人皆知。”
古人不是傻子，或许他们不懂原理，但他们知道观察总结。
撰写于北宋末年的《鸡肋篇》，就有详细记载：“世谓西北水善而风毒，故人多伤于贼风，水虽冷饮无患。东南则反是，纵细民在道路，亦必饮煎水，卧则以首外向……”
在宋人的观念里面，西北地区要注意防风，避免风邪入体生病，喝不喝热水无所谓。而在东南地区，就算是小民走在路上，也必然喝煮过的水，还要注意通风防止中暑，睡觉时应该把脑袋朝向外面。
陈尧叟治理广西的时候，为了预防瘴气，也是注重防暑和饮水安全。
他让百姓在官道两旁种树遮阴，每隔二三十里建亭舍，行人都可免费纳凉解渴。还教导广西百姓打井，井水比河水更干净，能有效防止寄生虫和细菌感染。
如今，喝热水已成为共识，广西官员的死亡率大大降低。
但广西的小老百姓，以及那些士卒，却还没有养成习惯。舀起生水便喝，不知不觉就中招了。
七星山下就有农民，朱铭踱步走去，敲开农家小院的院门。
临近过年，农活不多，家中有人。
见他们似乎来头不小，这户农民有些害怕，局促不安的进行接待。
朱铭微笑拱手：“我们游玩七星山，途中口渴，能否讨一碗水喝？”
“贵人快请进。”听说他们只是来讨水喝的，几个农民变得热情起来。
老妇人提着陶制水壶出来，手里还托着个陶碗。
这明显是凉白开，否则就用不着水壶。
